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“鲜芋仙”甜品店:正成购物中心“新标配”

发布时间:2015-09-24  编辑:快互通头条  浏览次数:7584次 评论(0)条

  近些年,购物中心甜品店比重逐年加大,甜品店已经成为购物中心里不可或缺的重要业态。最新惊爆网获悉,据数据显示,目前台式甜品鲜芋仙在中国内地市场的门店数量已超过500家。这不仅是数量上的突破,更是表明鲜芋仙已完成了从区域向国际连锁化品牌发展的进程,正在成为各大购物中心的”新标配”。

    

       鲜芋仙不断地创造着甜品界的传奇

       鲜芋仙是2007年由生长在台中丰原的傅氏姊弟两所创立,主要由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,纯手工制作,坚持不用防腐剂、现做、现煮、现卖,味道润滑细嫩,口味非常独特。2008年,鲜芋仙荣获第九届加盟大台北国际连锁展“十大最夯连锁品牌奖”第一名。

       甜品鲜芋仙从2010年进入中国内地市场,在短短几年的时间里,鲜芋仙迅速扎根中国内地各大重要城市,并延伸至西北、东北等地区,并大踏步地进军海外市场。在马来西亚、澳洲、韩国、美国加州及新西兰奥克兰等地鲜芋仙都已生根开花。

     与此同时,这个以“天然、健康、养身”为理念的甜品大王,也已实现了从吃出特色到吃出健康、营养的完美蜕变。而此次的品牌战略及格局的调整,无疑再度显现出其在中国内地市场发展的雄心壮志。

     

       在鲜芋仙总能找到适合的甜品

    浓厚的古早味是中国台湾经典美食的一大特色,香糯的芋圆、爽滑的仙草无疑是鲜芋仙最经典的元素,尽显中式甜品的温婉与醇厚,传递着品牌“用心精制“的理念。如何在保持经典的基础上,融入时尚、新鲜的元素,满足消费者日益增长的求新求变的需求,是鲜芋仙一直的追求,也是品牌精品化升级的重要部分。

      “我们不仅在提供美味的甜品,更是在传递一种健康的生活方式和科学的养身理念。”休闲国联集团中国区行销副总张欣玮先生这样表述,“鲜芋仙甜品均选用天然优质的食材,精心搭配;用古法的工艺,来呈现出食材的精华。同时结合食材的天然养身原理,配合不同的时令,为现代女性提供既美味又健康、适合她们身体需求的甜品。在鲜芋仙总能轻松地找到适合你的一款甜品”。

 鲜芋仙正在“经典特色台式甜品”的基础上,逐步加强 “天然、健康、养身”的健康甜品理念。重磅推出的“全品烧”系列3款产品:黄金地瓜烧、红桂雪耳烧和杏仁白玉烧,一上市就受到了广大消费者的追捧。刘嘉健总经理这样透露:“鲜芋仙甜品小站、精品二代店也正在紧锣密鼓地规划实施中,不久将以全新的面貌出现在公众面前!”

      快速风生水起的秘诀

  鲜芋仙无疑是甜品连锁企业快速健康发展的成功典范。从2007年首家“鲜芋仙”门店在中国台湾开张,2010年进军中国内地市场,再到2014年成功进入北美及大洋洲,鲜芋仙的脚步飞快,但步履坚实。在这期间,鲜芋仙成功地完成了品牌初期积累以及对重点城市的布局,不懈地努力和辛勤耕耘,树立起了市场及消费者中良好口碑和知名度。

  严格的准入审核制度,是确保品牌品质,严格遵循品牌经营理念的首道保障。张欣玮先生坦言,“每一个合作伙伴都要经过半年左右的审核周期,高标准的审核是力求达到品质与理念上的高度契合。宁可牺牲利益也不放弃原则!”鲜芋仙的品牌理念、产品特色,加上合作伙伴对于当地市场、消费习惯的了解、渠道的熟知,才使得鲜芋仙遍地开花,做得风生水起。

      拓展三四线市场正当时

  据鲜芋仙相关数据显示,从2013年底到今年11月,其在西南、西北及东北的门店数快速上升。现在北至哈尔滨、南到三亚、西部延伸到乌鲁木齐等城市,都有鲜芋仙的身影。

 加大品牌的渗透,优化一二线格局,拓展三四线城市的战略规划,正在有条不紊地进行中。对市场及消费者的精准研究和把控,使鲜芋仙有备而来。一系列全新的推进计划将从引导区域的消费观念、生活方式入手,逐步改变消费者的生活消费理念,同时接受并爱上品牌。

  鲜芋仙为何在此时迅速布局?刘嘉健总经理坦言,主要是看中了中国内地市场的甜品需求,目前是中国内地甜品市场高速发展的黄金期,加速拓展三四线市场正当时。

      编辑:最新惊爆网    来源:中国经营报

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